Perso je ne mange rien qui vienne de la mer (même le "dashi" dans les udons et autres, c'est pour dire) et j'ai vécu heureux -culinairement parlant- pendant plus de 7 ans au Japon.
On mange très bien et cela reste varié. Pour dire, la nourriture est même une des choses qui me manquent le plus depuis mon retour en France.
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