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Sujet : On se réunit autour d'une bonne table ?

  1. #11
    Mais où ? Question importante !

  2. #12
    et pourquoi pas un vrai japonais pour une fois? hoshi pourrait nous conseiller!
    ps: quintalomaru is back!

  3. #13
    Senior Member Avatar de Hoshifransu
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    St André-de-Cubzac (33)
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    1 684
    Oh, on ne sait plus ce qui est vrai, ce qui est faux ...

    Par exemple, prenez la cantine Higuma, rue Ste Anne, ils semblent faire de la cuisine japonaise traditionnelle et leur personnel est chinois, voire parfois européen ...

    Et vous avez des restos tenus par des japonais, avec des japonais, et qui vous servent des menus adaptés pour les occidentaux, les mêmes que l'on trouve dans à peu près tous les restos, sans aucune originalité.

  4. #14
    Senior Member
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    novembre 2002
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    Pour un bon choix

    Je suggère de choisir le restaurant parmi ceux proposés sur le forum "Cuisine - Restaurants" du site "mère", lejapon.org. De nombreux établissements y sont présentés; cela évitera les "pièges".

  5. #15
    moi, j'ai tourné dans pas mal de resto japonais dans la rue sainte anne (j'y travaille...)

    le meilleur, celui qui me rappelle le plus ce que j'ai mangé au Japon (il y a dix ans déjà ) c'est Hokkaido (qui lui n'est pas dans la rue sainte anne mais dans une rue parallèle la rue chabannais)

    Bon c'est sûr ce sont de chinois(ou des vietnamiens ) qui font à manger mais c'est vraiment délicieux!!!!!

  6. #16
    Quand je disais "mais où ?", je voulais dire "dans quelle ville ?"

  7. #17
    A Paris, bien sur. Personnellement j'habite en banlieue, mais je travaille à Paris. Je pense que Paris s'impose pour son coté central.
    Père Boulon

    Il n'y a de richesse que d'Hommes.

  8. #18
    Senior Member Avatar de yza
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    décembre 2004
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    75005 Paris
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    296
    J'ai travaillé (si, si) quelques années rue St Honoré, à côté du Palais Royal, ou au bas de l'avenue de l'Opéra il y avait des restaurants japonais, fréquentés par des touristes japonais et des piquepockets roumains... à deux pas de la librairie Junku, rue des Pyramides, qui y a été?

  9. #19
    Senior Member
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    novembre 2002
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    Le monde entier
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    Vaste choix

    Les nombreux restaurants japonais du coin sont toujours là, en plein quartier nippon de Paris. Nous avons l'embarras du choix.

  10. #20
    Senior Member Avatar de okami
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    avril 2005
    Lieu
    Avignon
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    305
    et donc ... au bilan ?
    resto japonais ou pas, faudrait peut-être arrêter une date parce-que les examens de fin d'année (pour ceux qui sont concernés) arrivent à grands pas suivis de près par les vacances d'été ; ce serait sympa que cette rencontre soit organisée avant que chacun s'envole aux quatre vents !!!

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