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Afficher la version complète : Le Japon traditionnel à Paris



Hoshifransu
06/07/2004, 23h48
Je m'baladais dans le quartier japonais, tout à l'heure, quand je suis tombé sur cette immense librairie japonaise, en plein coeur de Paris :

http://sumotori.free.fr/lib_jap.jpg

Culture Japon
29 rue St Augustin 75002 PARIS

Des livres japonais à perte de vue, des magazines actuels, beaucoup de mangas, et de livres en petit format, mais également de grands et beaux livres. J'ai pu y trouver "Dynamic Sumo" il y a quelques mois, et depuis, j'avais égaré l'adresse de cette librairie, qui n'est pas évidente à trouver au premier abord.

Je suis plus habitué à me rendre à Junku, 18 rue Pyramides 75001 Paris
Je me suis abonné au magazine de sumo, NHK Ozumo Chukkei, et on y trouve pas mal de mangas, de vidéos, de dvd, de magazines, cd, etc..

A part ça, question épicerie japonaise, je ne cesserai jamais de recommander Juji Ya. Les gâteaux à la pâte de haricot rouge sont un délice et ils font également salon de thé, et ils servent un thé vert excellent. D'autres produits sont dispo et surprise, au 1er étage, ils louent des films en japonais : pas mal de choix de cassettes vidéos.

Juji Ya
46 rue Ste Anne 75002 PARIS

Mais bon, tout ça, c'est du rappel, car ce soir, j'ai découvert une autre épicerie, en face, un peu plus loin en remontant vers l'Opéra, au numéro 63. C'est une épicerie coréenne avec un nom coréen que je ne suis pas capable de vous traduire et qui vend tant des produits coréens, que des produits japonais. Voire même plus de produits japonais que de produits coréens. Et surprise, du saké de marque "Ozeki" !
En plus, à des prix sympas, 7€50 pour une bouteille de 75cl de saké "Ozeki", c'est honnête. Dispo également en petite bouteille de 40cl ou en grande bouteille de 1L50.
Le saké "Ozeki" dont je découvre en arrivant chez moi, avec stupeur, qu'il est importé des USA ! Alors que je m'imaginais des sumo préparant ce saké avec amour, entre deux entraînements ...
La tradition se perd, décidément ...

http://www.ozekisake.com/image/IMG_0855.JPG

pereboulon
07/07/2004, 12h30
Alors ça c'est marrant, mais il se trouve que cette librairie est un client ! Je suis artisan et je fabrique (entre autres) des tampons caoutchouc et le propriétaire (?), un japonais qui parle très bien le français, doit venir récupérer ses tampons tout à l'heure.

Lorsqu'il est venu hier, il avait l'air surpris de voir des photos de sumo partout. Peut-être que c'est un grand fan et qu'on arrivera à en discuter.

Hoshifransu
16/07/2004, 20h46
A propos de "marchandising" (quel horrible mot hybride de franglais, mais très prisé chez les cadres commerciaux) relatif au sumo, j'étais hier soir à la "Maison de la Culture du Japon" à Paris, dans le quinzième, près de la Tour Eiffel, au 101 Bis quai Branly (station Champs de Mars - Tour Eiffel, par les transports) et j'ai constaté un nombre intéressant d'articles relatifs au sumo. Des petites choses qui pourront personnifier votre intérieur ! Comme d'adorables petites statuettes d'environ 8 cm de haut sur autant de large avec un petit lutteur en train d'éxécuter le yokozuna dohyo-iri. (3 versions disponibles) Ce n'est pas donné, puisqu'elles coûtent dans les 21 euro. En fond de magasin, tout au-dessus des étagères de rangement des livres en vente, on peut trouver une magnifique statuette d'environ 40-50 cm de haut et qui représente un yokozuna. J'ai demandé à la sympathique vendeuse de quel yokozuna il s'agissait, car il y avait des kanji gravés à sa droite et en fait, il ne s'agit d'aucun en particulier, puisque les kanji indiquent tout simplement "yokozuna".
C'est un magnifique objet, mais qui, hélas, ne personnifie aucun lutteur passé. Le prix est assez élevé : 192 euro !

Bon, à part ça, et c'est là que ça devient intéressant : pour 19 euro, on peut acquérir un véritable jeu de sumo en bois ! 6 mini lutteurs en bois avec des mawashi peints de toutes les couleurs, plutôt grossier comme réalisation, et un mini-dohyo en 3D très bien fait par contre, tout en bois, fourni avec deux bâtonnets terminés par une petite boule. Il faut les insérer à l'intérieur, en passant par des trous, là où on trouve des marches habituellement, sur un vrai dohyo, de manière à pouvoir frapper en dessous du sol du dohyo avec la petite boule, pour pouvoir influer le déplacement des lutteurs et chaque joueur frappe à tour de rôle ! Ingénieux comme système !
Une version encore plus petite existe pour 11 euro, mais sans le socle. Je ne vois plus trop l'intérêt d'ailleurs. Uniquement décoratif dans ce cas.

Sinon, j'ai repéré également du papier à lettres avec des sumo, ainsi qu'un carnet d'adresses de luxe avec des yokozuna, de même qu'un napperon avec des broderies de sumo.

Je suis finalement reparti avec une statuette de chat assis et qui lève la patte avant droite et qui est un porte-bonheur à mettre à l'entrée de votre domicile, sur une étagère. On en voit beaucoup chez les commerçants, les restaurateurs. Ce chat blanc est censé amener la fortune, la réussite.
Il y en a plusieurs modèles : à 12 euro, 16 euro, 20 euro et 27 euro, de plus en plus grand en taille et en prix !
Ils sont relativement beaux. On trouve encore ce même chat et cette fois, en plastique noir pour 6 euro, destiné à un porte-clefs.
A la Maison du Japon, ils vendent pas mal de vaisselle typiquement japonaise ou de cendriers et objets décoratifs.
A la caisse, ils vous proposent gratuitement de vous faire un paquet-cadeau de votre achat, pour mieux l'offrir. C'est sympa et c'est bien fait.
La Maison du Japon sera fermée tout le mois d'août. Avis aux amateurs. :wink:

pereboulon
17/07/2004, 12h52
C'est juste à coté, je vais m'y rendre dès lundi !

Merci Hoshifransu.

Hoshifransu
18/07/2004, 00h25
Bonne idée !
A propos des jeux en bois, ils sont durs à trouver ! Il faut d'abord trouver les mini-statuettes de sumo (couloir de droite) et regarder tout en bas, sur la table qui supporte les étagères et il y a environ 5 jeux de sumo en bois.
Sinon, j'ai oublié de dire qu'il y a aussi un très bel ouvrage sur le sumo (uniquement des photos artistiques de corps de rikishi et qui donnent à la chair une certaine beauté) et on trouve tous les livres relatifs aux sports nippons, tout en fond de magasin, sur l'étagère qui est dos au fond du magasin. Mais c'est certainement un ouvrage fort honéreux, je le crains.

Hoshifransu
18/07/2004, 17h39
J'ai trouvé une illustration du jeu de sumo, dont je parlais et qui est en vente à la maison du Japon, pour 19€ :

http://www.ikeguchi.com.au/img/toys/5022.jpg

Azumashida
18/07/2004, 17h54
Dans Sonatine de Kitano, les personnages principaux (des Yakuza très joueurs, comme presque toujours chez Kitano) jouent à un jeu de sumo un peu en suivant ce même principe, mais les joueurs ne sont pas en bois si je me souviens bien...

Asafan
19/07/2004, 01h37
Non, ce sont des figurines en papier qu'ils ont fabriqués eux-mêmes.

Azumashida
19/07/2004, 11h11
Merci de la précision Asasfan, je me souvenais plus si c'était en carton ou autre chose... en tout cas, plus tard, les personanges principaux "interpètent" eux-mêmes les Rikishi, en rebondissant toujours dans la même posture sur un dohyo qu'ils ont tracé sur une plage d'Okinawa... ils s'amusent bien les Yakuza chez Kitano!

Hoshifransu
26/09/2004, 00h58
Je voulais vous signaler cet excellent restau dans lequel j'ai mangé à deux reprises ces derniers temps :

HIGUMA
32 bis rue Sainte Anne
75001 PARIS
Métro Pyramides
http://mmmm.free.fr/icones/go.gif (http://www.maporama.com/share/Map.asp?_XgoGCAdrCommand=run&_XgoGCAddress=32%2C+rue+Ste+Anne&zip=75001&_XgoGCTownName=Paris&COUNTRYCODE=FR)
Tél : 01.47.03.38.59
Ouvert tous les jours
11h30-22h00

http://mmmm.free.fr/cartes/h/higuma.jpg

Lu sur le net :

"Higuma apporte à Paris quelque chose de très rare : un restaurant japonais 'comme pour de vrai'. Ici, pas de sushis, pas de poissons rares, pas de tables affriolantes et de serveuses mignonnes en kimono... Higuma est une cantine, de très bonne qualité, qui propose pour un prix modique la cuisine simple et délicieuse du vrai quotidien japonais. Les japonais ne s'y trompent d'ailleurs pas et fréquentent beaucoup le lieu. Un endroit à se dépêcher de découvrir !"

"En ces temps de vache folle et autres avatars de «malbouffe», il fait bon aller chez Higuma où la cuisine est faite sous vos yeux ébahis. Les cuisiniers sont d'une dextérité impressionnante et le restaurant se transforme en salle de spectacle."

"C'est une sacrée bonne surprise : derrière une apparence de cantine, c'est de la cuisine japonaise inhabituelle qu'on y trouve. Les beignets, qu'ils soient de porc, poulet ou de crevettes (géantes !) sont délicieux, et les grandes quantités servies s'engloutissent sans peine, tant on se régale. De plus les cuistots font le spectacle avec leurs énormes poêles, c'est amusant, c'est bon, et le prix vraiment abordable."

"Le cadre est ordinaire dans ce restaurant à caractère populaire. A noter, la cuisine en espace ouvert visible des clients. C'est bon, copieux et pas cher. Bref une cantine sympa."

"Le resto est fréquenté par de nombreux japonais, c'est plutôt bon signe, il y a même des mangas dans des bibliothèques pour les enfants."

"On y va pour des plats populaires du japonais : ramen, katsudon.. ! c'est pas cher et c'est bon"

"Cela fait vraiment cantine japonaise. La nourriture est peu chère, très bonne, et servie en quantité suffisante. Bref, si vous voulez manger autre chose que les sushi-tashimi-brochettes, allez-y. Les bols de riz garnis de viande sont excellents !"

"Génial la premiere impression quand on rentre dans le resto on se croirait au japon comme dans les mangas où ils mangent au comptoir des bols enormes de riz et de viandes. Personnellement je trouve que c'est une cantine de luxe avec effectivement un cadre pas très attractif mais une nouriture et une ambiance qui fait qu'on y retourne souvent"

"Seule chose dont il faut se méfier, quand on vous apporte une bière, c'est une bouteille de 50cl, soyez prévenus."

Bon, ça donne envie, non ?
Repas copieux, pas cher, (moins de 12€) plus tradition et spectacle culinaire !
Bizarrement, ils ne servent pas de desserts mais de toute façon, après l'énorme assiette qu'ils vous serviront, vous n'en aurez plus envie.
Le soir, c'est ouvert de 18h à 22h, et allez y plus près des 18h que des 22h, car y a beaucoup de monde, en fin de soirée. Quand la caissière ou la serveuse vous accueille et veut vous placer, dîtes que vous préférez aller au comptoir et vous mangerez à 1 mètre des cuistots qui vont frire devant vous divers aliments dans divers bacs. Le mieux, c'est d'y aller à 19h quand ça commence à se remplir et qu'il reste de la place au comptoir, car ça permet de voir les cuistots à l'oeuvre, sinon, peu d'action à voir ...
Question bouffe, j'adore les légumes variés, colorés et copieux servis dans un très grand bol bleu, plat dont j'ai oublié le nom ... et qui vous calera pour la soirée ...

A vos baguettes, m'sieurs-dames ! :wink:

Hoshifransu
26/09/2004, 01h52
De même que je me dois de vous signaler que j'étais cet après-midi à la librairie http://www.junku.fr/images/index/Logo.gif (http://www.junku.fr) qui se situe 18 rue des Pyramides à Paris (métro Pyramides) et que la librairie Junku diffusait le basho via la NHK.
Ils avaient installé une télé au niveau de l'escalier qui permet de descendre au sous-sol (mangas, DVDs, etc..) et vantaient ainsi l'abonnement à la NHK via la JSTV.
Donc, si vous voulez vous y abonner, adressez-vous là-bas.

A part ça, diffusion du basho en différé sur la NHK : vers 15h45, je me rappelle avoir vu lutter Kotonowaka. Mais diffusion en intégralité. Alors la NHK meuble intelligemment, en précisant les confrontations passées entre les lutteurs à venir et puis elle surenchérit sur le combat phare du jour (Kaio Vs Wakanosato) en proposant des interviews et des statistiques, histoire de vous allécher puis elle revient sur le combat en cours. Dommage que Junku soit fermé ce dimanche car j'y serais bien allé voir le basho ... à l'oeil ! :wink:

Vincentohana
26/09/2004, 02h02
Moi aussi, je dois vous signaler un restaurant Japonais exceptionnel, qui se trouve boulevad Montmartre, à 50/100mètres de l'Eddoko. Il s'appelle OSAKA, et il est exceptionnel, c'est de loin le meilleur dans lequel j'ai mangé pour l'instant. C'est super coupeix, la viande est excellente, le restaurant est super beau, et en plus les restaurateurs sont supers accueillants et supers gentils. Donc si vous passez dans le coin, allez y parce qu'il y apas beaucoup de monde, c'est vraiment dommage, et en plus il y a un choix énorme à tous les prix, y compris le soir.

Hoshifransu
26/09/2004, 02h17
J'avais pas remarqué ce resto. Intéressant.
D'ailleurs, je pense qu'il va y avoir un regain de popularité des restos japonais, en raison de la mauvaise pub pour les restos chinois après la diffusion d'un reportage sur "Envoyé Spécial", pour ceux qui l'ont vu.
Encore merci pour nous avoir fait découvrir Oishi qui signifierait "c'est bon" d'après une amie japonaise. :wink:

skydiver
26/09/2004, 12h10
On mange rarement des desserts au Japon dans les restaurants.

Une précision: au Japon les restaurants sont spécialisés: sushi, tenpura, okonomiyaki, etc...
Sachez aussi que les restaurants dits japonais qui éclosent en France sont généralement tenus par des Vietnamiens ou Chinois et qu'ils ne ressemblent que de très loin à un véritable restaurant japonais. Idem pour ce qui y est servi.

Pour plus d'informations, je vous suggère une visite du forum "Cuisine - restaurants" du site Lejapon.org dont ce site sumo est une émanation.

pereboulon
29/09/2004, 14h40
Il y a beaucoup de restaurants japonais rue Sainte Anne ! Je ne sais pas comment s'appelle ce restaurant au début de la rue (peut-être est-ce Higuma) qui se situe pas loin de la caserne de pompiers, par contre je peux vous dire qu'il est excellent. Il ressemble effectivement à une cantine, les plats sont copieux (et très bons), les prix sont bas. Par ailleurs les serveuses sont jolies (mais elles ne sont pas maquillées comme des geishas, c'est vrai).

Le seul hic est qu'il est populaire et que les dernières fois ou je m'y suis rendu il fallait attendre pour pouvoir manger (le restaurant est minuscule).

Ce restaurant me fait penser à un film japonais très drôle sur la cuisine. Le personnage principal veut ouvrir un petit restaurant de quartier et se met à espionner ses concurrents pour proposer les meilleures nouilles. Bon, dit comme ça ce n'est pas très hilarant, mais il faut voir le film (je crois que le titre est tempopo).

Une seule chose manque : un restaurant qui propose du chanko nabe.

empiryu
30/09/2004, 19h51
salut alors pour ceux du 78 a orgeval sur la n13 il y a un sushi sumo
dans le centre commercial(darty) je n en sait pas plus je l ai decouvert
aujourdhui a l occase j irai voir ce resto me parait faire parti d une chaine

Hoshifransu
07/10/2004, 23h23
Ce restaurant me fait penser à un film japonais très drôle sur la cuisine. Le personnage principal veut ouvrir un petit restaurant de quartier et se met à espionner ses concurrents pour proposer les meilleures nouilles. Bon, dit comme ça ce n'est pas très hilarant, mais il faut voir le film

Ca me rappelle un film de Hong-kong, dans la série des "Mister Boo" des frères Hui, dans lequel Mister Boo monte un restau et qu'il doit faire face aux fast-foods à la McDo et autres concurrents ...




a orgeval sur la n13 il y a un sushi sumo

Un sushi-sumo à Orgeval ? Etonnant ! :o

Outremer
20/10/2004, 20h47
Culture Japon
29 rue St Augustin 75002 PARIS

Pour ce qui est de la qualité de la libraire, je ne saurais pas porter de jugement, mais en ce qui concerne le personnel, je peux témoigner. J'étais entré pour demander s'ils vendaient des manuels pour apprendre le japonais et le type derrière le comptoir - qui n'était pas plus japonais que moi et auquel je ne m'étais pas adressé - s'est aussitôt exclamé de façon très audible : "Pourquoi est-ce qu'il y a tellement de gens qui commencent à apprendre le japonais à l'université alors que c'est trop tard ?". L'observation - ainsi que la condescendance dont elle était empreinte - m'a amené à me poser un certain nombre de questions existentielles :

1/ Est-ce que je lui ai demandé son avis ? Je n'en ai aucun souvenir, mais est-ce que c'est une preuve suffisante ? La mémoire que nous avons des choses est-elle fiable ? Question existentielle par excellence. Puis-je affirmer avec une certitude totale que ce dont je me souviens s'est bien produit et que ce dont je ne me souviens pas ne s'est pas produit ? Suis-je bien réel ? Le monde est-il réel ? Est-ce que la cuiller existe ?

2/ Est-ce que j'avais un moyen quelconque de commencer le japonais avant l'université ? Est-ce que les collèges, lorsqu'il s'agit pour les élèves de commencer leur LV2, offrent la possibilité de choisir entre allemand, espagnol et japonais ? Est-ce que j'aurais pu choisir de commencer le nippon en option plutôt que le latin ? Il ne m'a jamais semblé que c'était le cas, mais ça ne prouve rien parce que je suis toujours le dernier à être au courant de tout.

3/ Est-ce qu'il est encore possible d'apprendre quelque chose passé 20 ans ? Là, la réponse est clairement négative quand on y réfléchit clairement. Passé 20 ans, les neurones se font la malle et, avec eux, la capacité à apprendre et à retenir les choses. D'ailleurs, je sens bien que j'en sais moins que je n'en savais avant. Un plus un : deux. Deux plus deux : trois. Trois plus trois... je ne sais plus. C'est horrible, je sens que mon esprit s'en va. Dave, mon esprit s'en va.

4/ De quoi est-ce qu'il se mêle ? Etant d'un naturel un peu négatif, j'ai d'abord pensé que c'était parce qu'il s'agissait d'un individu condescendant, voire bouffi de suffisance. Mais en fait, pas forcément ! Peut-être que sa remarque était en fait destinée à me rendre service ! Le mec, il est peut-être tout simplement plus intelligent que moi ! Il a peut-être passé dix ans à suivre l'enseignement d'un sage tibétain dans un monastère de l'Himalaya afin d'acquérir la sagesse suprême et, maintenant, il veut en faire profiter les gens parce que personne n'a envie de se geler les fesses pendant dix ans pour acquérir la sagesse suprême et de la garder ensuite pour soi. Il sait mieux que moi ce que je peux faire, ce que je devrais faire de mon existence et ce que je devrais vouloir. Il a anticipé l'inévitable choc que je subirai immanquablement lorsque je réaliserai qu'il existe 8 bazillions de kanjis. Ou peut-être qu'il dispose de pouvoirs mentaux qui lui permettent de voir à travers l'espace et le temps. Peut-être qu'il a vu l'avenir proche - d'ici six mois, peut-être un ans - où l'étude du japonais m'acculera au désespoir le plus complet et ne me laissera d'autre choix que de me jeter dans la Seine du haut du Pont Neuf par une froide nuit d'hiver, avec une pierre attachée autour du cou.

5/ Est-ce que c'est un nouveau type de stratégie commerciale ? Est-ce qu'une étude a démontré que faire ouvertement savoir au client qu'on le tient pour un crétin fini fidélise instantanément celui-ci et l'incite à revenir ? Là, je ne sais pas, je n'ai jamais fait de commerce. Ou alors, j'ai oublié.


Avec tout ça, je n'ai même pas trouvé ce manuel à la noix...

Hoshifransu
20/10/2004, 22h34
Etonnant ! En général, les vendeurs français de ces magasins japonais sont aussi humbles, polis, réservés, que les vendeurs/vendeuses japonais, et tu es vraiment tombé sur quelqu'un de très peu commerçant.
C'est le genre puriste qui veut montrer qu'il a beau être français mais qu'il est plus japonais que les japonais eux-mêmes ! ;-)

Je ne sais pas combien ils sont en tout, comme vendeurs français, mais y en a un qui fut très sympa avec moi le mois dernier et qui a fait le tour du magasin avec moi pour essayer de trouver des magazines sur le sumo (en vain, d'ailleurs, mais c'était vraiment sympa de sa part).

Sinon, je te conseille fortement d'essayer le concurrent direct : Junku.
En plus, ils vendent NHK Ozumo !

Celà dit, je recommande Culture Japon aux fans de manga ! Bien que Junku soit très bien doté aussi, au sous-sol.

Enfin, n'en fais pas une généralité, j'y vais régulièrement et j'ai toujours été très bien servi alors qu'hélas, dans pas mal d'autres magasins non-japonais, si tu savais combien de vendeurs antipathiques j'ai pu rencontrer ... Hélas ... On n'a tellement l'air de les embêter par moment ... Je regrette de ne pas retrouver l'esprit anglo-saxon dans nos magasins, en France, (je pense en particulier à une enseigne en 4 lettres) qu'il y a dans les Virgin en Angleterre, par exemple. Le vendeur est cool et dévoué. Le client est roi. Ca, c'est du commerce.

Vienna_Logan
21/10/2004, 20h47
:oops: Vous n'auriez pas une version lyonnaise de ce sujet??? :oops: Une pauv' stéph' comme moi va plus souvent à la Ville qu'elle ne monte à Paris....

Hoshifransu
21/10/2004, 22h01
Il faut venir à Paname ! :wink:

Néanmoins, je ne dirais qu'un mot : Allez les Verts ! :D

Tiens, ça me fait penser que j'ai une amie japonaise qui est en Auvergne pour deux semaines. Y a peut-être quelques commerces japonais sympas par chez vous (hormis les restau) ?
Je lui demanderai à son retour, si elle a repéré des lieux, en quelque sorte, familiers, pour elle !
Avis aux internautes lyonnais qui auraient des infos ! :idea:

Vienna_Logan
29/10/2004, 21h41
j'ai une amie japonaise qui est en Auvergne pour deux semaines

Hum, hum... Sainté, c'est pas l'auvergne!!! Sinon, ya pas grand chose à sainté pour des trucs japonais, même si mon père a difficilement trouvé un tube de wasabi!!!

Pour l'Auvergne (c'est-à-dire la haute loire, le cantal et le puy de dôme; peut-être vaguement un bout d'allier) je connais quelques villes (aurillac, le Puy, Montferrand), et je crois pouvoir affirmer qu'il n'y a pas ce genre de commerce là-bas...

takazuma
11/11/2004, 19h06
salut les gens habitant dans le vald'oise quelqu'un sait si il y a un bon resto ou le mieu c'est de me déplacer sur paris pour les restos japonais?? merci

(c'est bien d'un site de sumo on passe a un site de resto japonais et librairie japonaise lol :D )

pereboulon
12/11/2004, 14h11
A Paris on trouve tout ce qu'il faut et en particulier de "vrais" restaurants japonais tenus par de vrais japonais. Mais pour avoir les meilleurs renseignements, il vaut mieux aller sur les sites spécialisés : il y en a un qui est lié à Infosumo et qui se montre sur la page d'accueil.

skydiver
12/11/2004, 21h12
Tout simplement lejapon.org dont notre site sumo n'est qu'une émanation. Le webmestre des deux sites n'est qu'une seule et même personne. Visitez donc le meilleur portail Japon du web francophone. :!:

Hoshifransu
12/11/2004, 21h43
J'ai habité quelques années sur Cergy-Pontoise et j'ai travaillé du côté de la Patte d'Oie d'Herblay. C'est sympa, le Val d'Oise. Côté restau japonais, y en a plusieurs, à ma connaissance, sur Cergy et Cergy-St-Christophe, où j'ai dû manger dans le temps. Ils sont propres et raisonnables au niveau du prix mais ils ne m'ont pas marqué plus que ça.
Par contre, pour les habitants du 95, je vous recommande un restau chinois assez exceptionnel, au service impeccable, qui s'appelle "Le Palais de Chine" et qui se trouve 22 résidence de la Gare à Montigny-Lès-Cormeilles, non loin de la Patte d'Oie d'Herblay. Je n'aime pas trop les restaus chinois, mais celui-ci est vraiment extraordinaire. Le prix est également un peu en rapport.
Bon, revenons à nos moutons : je vous conjure d'aller dans cette cantine japonaise, Higuma, 32 bis rue Ste Anne, et de commander un menu "chakudon set". C'est succulent, abondant, pas cher, original, japonais à fond ! :wink:

Bien que j'attends toujours de voir enfin un chanko s'ouvrir dans notre bonne vieille capitale !

A part ça, je vous signale que la librairie Junku diffuse en continuel la NHK, dans sa librairie, au niveau de l'escalier qui descend au sous-sol.
Ce qui pourra vous permettre de mâter le basho en léger différé, en début d'après-midi, à partir de lundi (car le dimanche, Junku est fermé) mais bon, je crois qu'ils ont mis un autre téléviseur ailleurs dans le magasin car ils n'apprécient pas trop qu'on reste trop longtemps dans l'escalier ... Enfin, ça vaut le coup de voir des scènes de basho dans leur intégralité, avec la longue préparation que nous coupe Eurosport.
Ca a une autre saveur.
Junku propose des abonnements, mais ce n'est pas donné que de s'abonner à la JSTV ! :wink: